Μετά τη σχήση, οι δοχεία κατεψύγονται σε φούρνο σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες σε σύγκριση με άλλες κεραμικές ύλες.συνήθως γύρω στους 1000 έως 1100 βαθμούς ΚελσίουΑυτή η διαδικασία πυρίσματος σκληρύνει τον πηλό και δίνει στην τερακότα την αντοχή της.